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連榔頭都是託人找來的檀木榔頭。
外面賣的年糕,基本都是機器打的,可金嫂和劉師傅卻準備手工做年糕。
“這得很費力吧?”
顏沐好奇試著拎了一下榔頭,只覺得沉甸甸非常有份量。
“是費點勁,可好吃!”
金嫂很自通道,“你吃了就知道了,又軟又糯的,嚼勁跟外面買的肯定不一樣!”
在老家的時候,每年都做年糕。
後來到了京都,哪怕進了顏家,當時顏沐爸爸還在的時候,待她這個保姆也是很不錯。
可顏沐的奶奶不喜歡年糕,過年時她也沒機會打一次年糕。
真沒想到,過了這麼幾年,她又有機會自己動手打年糕了……想起來離開的親人,金嫂悄悄紅了眼眶。
不過很快抹了一把眼睛,她又振作起來了。
她還有小泉呢!
跟著顏沐,她吃穿不愁,幹活也有勁兒,給的工資又好,比先前在顏家時幹得還高興呢!
好日子才過起來,她可激動得很!
“我也好些年沒這麼打過年糕了,”
劉師傅哈哈笑道,“現在啊,都是機器,真不如手工的好吃。”
說著,他一使勁,將滿滿一大桶蒸好的糯米拎了過來,好像全身有使不完的力氣一樣。
這糯米用泉水已經浸泡了幾天了,泡好後蒸成米飯,就可以倒進石臼裡捶打。
“不用,”
見顏沐想過來幫忙,劉師傅連忙擋住,“老闆誒——你細胳膊細腿的,這體力活你可別累著,你就在邊上看著玩吧!”
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