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賀園清深深看了一眼顏沐。

顏沐他們海釣回來，給他的那些海鮮的品色可是難得的好，幸虧有了這麼充分的準備。

賀園清心裡有底，但並不代表他就敢輕視r國的廚藝。

很多r國大廚都有自己的絕招，很多地方學習z國又結合西方的一些理念，很多創新的菜色特別受到西方評委的認可。

有強敵在旁，哪怕有上等食材，賀園清依然是全神貫注，絲毫不敢鬆懈。

這一輪比賽兩個環節，一個賽委會指定食材，一個自選食材，各做兩道，一湯一菜。

先是指定食材。

賽委會指定的食材都是普通食材，魚蝦蟹扇貝之類的很常見的種類，而且這些食材都是賽委會提供，不能用自己的食材。

“賀伯伯，咱們做什麼？”

一看r國選手已經開始動作，顏沐連忙看向賀園清。

賀園清冷冷看了那邊給r國選手當助手的兒子，眼底一片冷意，看向顏沐時，冰霜一般的眼神才緩和了下來：“幫我處理那條魚，我做一個賀家魚丸湯。”

這湯是他賀家的祖傳手藝，這兩年他也做了一點創新。

賀曉舟遠遠斜了一眼，一下子就看出賀園清想要做的湯是什麼，冷笑一聲低頭給那r國選手說了句什麼。

那選手往這邊看了一眼，眼底透出幾分輕蔑。

這湯賀曉舟做過，他們都嘗過，也都研究過這湯，早就藉助一道調料的調整，調試出了西方人比較傾向的味道……

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