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其實莫瑜最喜歡的事情，就是在這些人面前看的這個過程，雖然說自己不參與這個過程，但是看了這個過程之後如果再吃這個丸子的話會感覺到有一種非常好的感覺。

手工一般是非常獨特的，其實最主要的就是在於他們製作的東西不是特別的多，不像酒館一樣，酒館需要做太多的東西所以在某些細節上面都有所唐突。

但是這是長工給他們做了自己吃的，一般莫瑜的媽媽還會送給他們一些，也就是說其實就像家人一樣。

這一次做的其實口味可以算是差不多，材料是差不多的過程是差不多的，再加上廚藝比較好，所以這個做的丸子，自然是上層。

其實莫瑜非常喜歡吃這個東西，吃這個東西的時候感覺到這個丸子進到嘴裡面就化成了一些粉末，裡面的鹽分和一些稍微辣的部分就瀰漫了整個舌頭。

感覺是妙不可言。

每個人都覺得這個東西可能非常簡單，就是一些麵粉包裹著一些魚肉再加上一些調料放到鍋裡面煮熟而已。

但是其實這個過程複雜的難以想象，如果是普通人家一兩個人做這個東西的話需要從早上到下午。

過節過年的時候，因為這個東西可以存放，主要的原因是冬天再加上可以泡在水裡，所以存放很長的時間。

看起來做的時候比較麻煩，但是如果做完之後想要吃的話就非常簡單了，只需要把這個東西撈出來放到煮開的水裡面，放上一些鹽放上一些香油。

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