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莫瑜起來洗了把臉,兩個人圍坐在火爐旁邊,一邊暖和手一邊聊天。
“小夥子你告訴我你都會做什麼菜呀?”
白雲一說話的時候就像一個老太太一樣,當然是裝作像一個老太太一樣,故意的用一個比較蒼老的聲音。
莫瑜笑了笑:“我會做的菜,你覺得呢?”
“土豆絲?炒豆芽?炒雞蛋?蛋炒飯?”白雲一笑了笑說,不過這個聲音沒有那麼蒼老了。
莫瑜突然覺得這個白雲一有點太小看自己了,自己怎麼可能只會炒這些菜呢,炒的菜肯定要高階一點的。
並不是說這些菜不需要一些手法和火候,只是說這個菜的品種太過於單一了。
莫瑜挺了挺自己的胸脯,拍了拍白雲一的肩膀:“既然你非讓我做飯的話,那我就跟你說說,我告訴你吧,我能夠做的飯絕對都是大花樣的,絕對都是大件兒的,到時候啊你就細細品嚐一下。”
大件兒的意思就是幾個重頭菜,一般在北方結婚或者是喪事的時候,請了親戚朋友吃飯上菜的順序是一個固定的順序。
大件基本上都在中間靠後的位置上,比如說燒雞,比如說燉甲魚,紅鯉魚,還有豬肘子,這樣之類的菜是後來上的。
這樣的菜也被人俗稱為大件,所以這裡莫瑜說的就是這樣的菜,意思就是我連這樣的菜也會做。
當然客觀條件有時候不允許,有時候這樣的菜是需要很長很長的時間,滑雪還需要很多很多的材料,並不是說簡單的油鹽醬醋就成了。
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