黑米粥，顧名思義，這玩意做出來之後是黑色的。

葉飛將鍋蓋開啟，黑米粥盛入碗中。

就見幾個碗裡面全都是黑乎乎的，但是在這黑黑的米粥裡面，一粒粒本身是黑色的米卻透出了隱隱的白色，就好像一粒粒潔白的玉粒上蒙了一層黑色的物質，現在經過水煮之後，黑色物質脫落，露出了白玉本身的色澤。

同時，碗裡面一顆顆同樣黑黑的黑豆散落著，一粒粒本來應該變成灰色的花生米也被黑米的顏色給染成了黑色，大棗也變成了黑紅色。

總而言之，每一碗粥都是黑色的。

看著幾碗黑乎乎的東西，珈藍幾個人有點撓頭。

“我說，這能吃嗎？”涼冰好奇的問道。

彎彎曲曲說的更是直接：“這玩意黑不拉幾的我下不了口啊。”

凱莎女王沒有說話，但是她不由自主的往後撤了幾步，以此來表明自己也不想吃。

珈藍的嘴角有點抽，說實話他剛才聞著味道是很想吃的，畢竟味道聞起來好香。

但是當他看到這玩意出鍋之後的樣子，這貨就不想吃了。

“葉飛，這東西吃了會不會中毒？”珈藍問道。

葉飛哭笑不得道：“這怎麼可能會中毒呢？”

“那怎麼這麼黑？”

“很簡單，它的表面有一層花青素之類的色素，在熬煮的時候色素溶於水，從而讓粥變成了黑色。”

“那它裡面怎麼是白的？”

“錯，是乳白色，外表黑而光亮，裡面乳白色，這才是真正的黑米應該具有的特徵，說到這裡，我覺得很有必要給朋友們介紹一下黑米的真假鑑定常識，真的黑米顆粒均勻，外表黑亮油潤，以白醋浸泡，白醋會變成紫色或者是紅色，味道清甜淡香，假的黑米以白醋浸泡之後會呈現黑色，就算加再多的水還是黑色，而且它的裡面一般也會呈現黑色，這是因為黑色顏料浸透到裡面所導致的，所以朋友們買的時候要認準了這一點。”

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