問話你得有水平，要不然很容易讓人誤解的。

就像低糖檸檬茶這貨，見人家老韓都能幫助葉飛和麵，而且和的還是雪裡霜這種極品的麵粉，直接開口問摸起來滑不滑。

大哥，你說清楚啊，你知不知道這樣問很容易讓人誤解的？

直播間的很多人都好想揍這貨。

老韓也是被問的一愣，然後哈哈大笑了起來，道：“滑，非常滑。”

眾人再次：“……”

我靠，韓博黨，你是認真的嗎？你個老不修啊，這問題也能回答嗎？

不過老韓緊接著道：“我還是第一次接觸到這麼極品的麵粉呢，真的很滑膩，就好像上好的絲綢一樣，大家別誤會啊。”

觀眾全都開始刷笑臉，覺得這人也是很好玩的。

現場，老韓讓在一旁，葉飛接著做水面筋。

麵糰已經被老韓和的差不多了，葉飛又揉了幾下，這才說道：“麵糰我們和好了，可能有的朋友不知道這個好指的是什麼程度，其實很簡單，麵糰的硬度比包餃子做包子的麵糰軟一些就可以了，當然也不能太軟，太軟了也不成形，現在我們麵糰做好了，接下來就是放入水中醒面。”

“呃~~等等，葉神，是不是搞錯了？”青青水蜜桃趕忙問道。

葉飛一愣，不明所以道：“怎麼錯了？”

“你剛才說什麼？放在水中醒面？這醒面還要放在水中嗎？這玩意要是放水裡面，一會兒不是又變成麵糊了嗎？”

“沒錯，你問的這個很關鍵，我們要做的是水面筋，這個醒面的步驟一定是在水中，至於會不會變成麵糊，大家很快就知道。”

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