葉飛和馳天下都沒有想到眼前的這個保姆也是自己(葉神)的粉絲,而且還打賞過呢,雖然是兩根棒棒糖,可是那代表人家的心意。
“看來我要好好的教一下你才行啊,要不然我覺得對不起那兩根棒棒糖。”葉飛笑著說道。
馳天下和保姆也全都笑了起來。
其實不管是十谷粥還是其它的任何粥,最重要的就是在於一個熬的過程。
火候好了,粥自然也很好。
葉飛大火將粥煮了半個小時之後,直接將火調到了最小,甚至只有一點點的小火苗在跳動著。
馳天下趕忙問道:“葉神,可以了嗎?”
葉飛搖搖頭:“沒有,還早呢。”
馳天下和小保姆就不明白葉飛的意思了,既然粥還沒有熬好,你把火關這麼小幹什麼?
“葉先生,這是什麼意思?”保姆問道。
葉飛一邊往外走,一邊說道:“焗粥。”
“啊?粥也能焗?”
馳天下和保姆全都是一臉的我不懂。
葉飛笑道:“焗這種烹飪手法並不僅僅是隻有在做菜的過程中能夠用,在做粥的時候同樣也可以,下面用最小的火,然後上面蓋起來,用鍋裡面的溫度將粥悶熟,如果是電飯煲的話,就將電飯煲關上。”
“那要焗多久呢?”
畢竟馳天下說話了,以後每天早上都要吃一碗十谷粥,所以保姆必須要了解清楚。
葉飛一邊往外走,一邊拿出手機看了看時間,道:“五個小時。”
“什麼?”
“這麼久?”
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