冰冷的水遇到灼熱的醬汁，哧的一聲升騰起一陣白色的煙霧。

這煙霧的味道透露著甜而不膩的香氣，讓人恨不得將整團煙霧深深的吸入肺部。

等到煙霧散去，葉飛又將鍋裡面加了水的醬汁攪動了一會兒，從旁邊拿過一個碗，端起鍋將醬汁倒入碗裡面。

只是在倒醬汁的時候，眾人發現了一個非常奇怪的情況，那就是葉飛熬製的這鍋醬汁，與其說是醬汁，不如說是一鍋極品紅酒，色澤深紅中透露著淡淡的褐色，非常誘人。

“臥槽，好想喝一口。”寶鑽哥舔了下嘴唇，眼睛發光的盯著碗裡的醬汁，忍不住地說道。

饕餮：“……喝，你喝，燒不死你。”

慧能和尚也是雙手合十，道：“阿彌陀佛，施主，此醬汁不能喝。”

寶鑽哥看了看大和尚，道：“為什麼？”

慧能閉上眼睛，然後輕輕吐出一個字：“燙。”

寶鑽哥：“……”

將醬汁倒入碗中之後，葉飛將炒鍋放在爐灶上，然後將盛放五花肉的碗端了過來，將裡面的水倒掉，他這才往鍋里加入適量的橄欖油，道：“接下來就是處理五花肉，也就是為五花肉脫脂，怎麼脫脂呢？就是用我們鍋裡的油。”

說著，葉飛將爐火開大，道：“大火將油燒至五成熱，如何判斷油溫是不是五成熱，主要看鍋裡油周圍的油泡，出現油泡的時候，油溫也就差不多了。”

沒多久，油溫達到五成，葉飛將五花肉端起來，倒入油鍋裡面。

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