做面,葉飛已經有了相當豐富的經驗,全蛋金絲面,biangbiang面,餄烙面等,他都是做的收工面,所以他覺得這一點對於他來說根本就不是事。
將經常用來和麵的白瓷盆拿出來,清洗了一下,將裡面的水擦乾,然後將這碗蘭杜小麥麵粉倒了進去。
然後葉飛拿過來四枚紅尾雞雞蛋,打碎之後攪拌均勻,輕輕的繞圈的倒入了麵粉裡面,用手攪拌均勻,這才開始往裡面加水和麵。
不和不知道,一和嚇一跳。
等到真正的和這種麵粉接觸之後葉飛才發現,這種麵粉的和法比雪裡霜要難多了,因為這種麵粉太勁道了,用力氣小了根本就和不到位,必須用大力氣。
面盆在臺子上,葉飛站在臺子前面,可以說是使老了勁的猛揉麵,每一次用力,就見他胳膊上的青筋都爆了起來。
“我去,我感覺自己好像和了一盆假面啊,這你妹的哪是面啊,分明是一盆橡膠好不好。”
還沒和兩分鐘呢,葉飛腦袋上就出汗了,雙臂都有點發酸。
“系統,有沒有更加方便的辦法和這種面啊?這勞動量好像有點大啊。”最後葉飛有點頂不住了,問系統。
系統的回答簡潔明瞭:“沒有。”
葉飛:“……”
“宿主要想做出一道真正的美味麵條,手工面是最佳的選擇,機器做出來的麵條雖然外觀好看,但是麵條勁道不足,面裡面的雞蛋不能充分混合,面的口感和味道都會下降很多。”系統解釋道。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)