湘菜中的剁椒魚頭要想做的完美，所用的油很有講究，不用花生油，也不用菜籽油，這兩種油的味道太強烈，會衝散魚頭的鮮美味道，當然，更不會用調和油，而是用茶油。

茶油氣味清香，口味純正，用這種油做出來的魚頭才不會破壞魚本身的鮮味。

可是葉飛拿的這瓶茶油不一般，而是茶油中的極品，是九重山純天然的野生白花茶油，這種油很多真正的吃貨都知道，壓根就不是用錢就能夠買到的，要想吃上這種油，你必須靠運氣。

吃遍天下沒想到自己今天的運氣竟然這麼好，聞到了傳說中的萬重山白花茶油的香氣。

葉飛將茶油倒入鍋裡面，萬里飄香技能加持，那種清香而又迷人的味道瞬間就佔據了所有人的內心。

吃遍天下也一樣，他深深的陶醉在了這種氣味之中，閉上眼睛，然後鼻子狠狠的吸了一下，發出一聲驚歎。

“真的太讓人神馳了，沒想到這種茶油比傳說中的味道還要好。”

說完，這貨的眼睛瞬間睜大，然後直勾勾的看著葉飛接下來的動作。

吃遍夫下的眼睛根本就沒有動過，他從頭到尾都在看葉飛在做美食。

葉飛將茶油倒入鍋裡面，等到油熱七八分之後，將剁碎的小米椒、蒜末、薑末、以及紫蘇和豆豉一起倒入了油鍋裡面。

剛剛將這些東西倒進去，哧啦一聲爆響，然後就見一團白色的煙霧升騰起來，黑科技的油煙機直接將白煙抽走。

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