就像葉飛說的一樣，人們之所以能夠創造出來一道美食，並不僅僅是因為這道美食好吃，而且還因為它能吃。

所謂的能吃，就是吃了以後對人的身體有益，美食中所蘊含的營養成分可以幫助人們調節身體機能，為各種器官提供所需的營養元素。

就像薛仁杰這樣的肥胖的人，如果給他吃高脂肪高膽固醇的食物，雖然當時吃的時候爽歪歪了，可是吃過之後對他的健康不僅沒有幫助，反而還有害。

而對於這種人群，要想將三高穩住，也並不是一點兒肉不能吃的，魚肉就是一種很好的選擇。

魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，當然，很多魚肉中也含有很高的膽固醇，比如鯉魚，鰻魚，帶魚，黃鱔等，更高的還有螃蟹。

所以在給肥胖的人做魚的時候，最好能夠不選擇這些魚。

葉飛不是醫生，但是他現在已經可以開啟三級美食許可權了，可以說腦海中的美食種類也達到了相當豐富的程度，而每一道美食所用的食材在他的腦海中都有清晰的說明，甚至包括營養元素和對人體某一方面的幫助。

今天要給薛仁杰做一道美食，葉飛選擇的就是魚肉，而魚肉的選擇他挑了草魚。

草魚對心血管疾病的人來說是一種很好的肉食，它裡面的不飽和脂肪酸含量豐富，對人類的血液迴圈非常有利。

所以葉飛在腦海中直接向系統購買了一條草魚，這種草魚他以前也用過，那就是脆肉鯇魚。

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