酒是什麼？

酒是人類最偉大的發明，有青梅煮酒、說盡英雄的豪邁；有醇酒美人、夫復何求的豁達；有醉酒當歌、人生幾何的瀟灑；有紅泥小爐、洗雪煮酒的雅緻；更有紅袖添香、文君當壚的風情。同時呢，也是最糟糕的發明，缺不了醉臥沙場君莫笑的愁緒、缺不了酒入愁腸愁更愁的糾結，缺不了今朝有酒今朝醉的無奈，更缺不了但憑杯酒長精神的自慰。

有道是古來將相在何方，唯有飲者留其名，喝到曹孟德嘴裡那是煮酒論英雄、喝到李青蓮嘴裡那是斗酒詩百篇、喝到辛棄疾這兒就是聊發少年狂，喝到柳三變這兒，花街柳巷出了個布衣卿相；千百年來，搏大精深的酒文化與茶文化、吃文化相提並論，不逞多讓，一盞酒被喝出千百種花樣，喝到了出征是壯行酒、喝到了凱旋是慶功酒。喝到了法場是斷頭酒、喝到了洞房是交杯酒，喝給上司那叫敬酒、遞給同輩那叫勸酒，灌給哥們那叫罰酒。

林林總總，不管有多少喝法和多少種酒，其實呢，酒就是酒，只是因為飲者以及飲的場合不同而憑生出這多的花樣和門道來。

不過有一種喝法可能很罕見，與文化無關，和風化相關。就比如一個足以讓大多數男人動心的女人、而且是美女，穿著是袒肩露腿，舉得是豪飲大杯，喝得是高度烈酒，應該看到風情的時候，你看到的卻是豪情，應該看到嫣然一笑的時候，你看到的卻是醉態可掬，應該感到春色無邊的時候，卻是醉意襲來，這架勢呀，就大老爺們也得咋咋舌自嘆不如吧？

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