錫紙就好了,到時候還能弄點錫紙金針菇。
有雞心也行啊。
算了,這都是痴人說夢的。
好在家裡這會種了茄子,這會正是新鮮的時候呢,把茄子表皮塗點油,然後放到燒烤架子上,均勻的翻滾著,好受熱均勻,把青尖椒,紅尖椒切成小碎段備用。
然後把蒜末,薑末,蔥花都切好,然後把這些所有的材料都倒入到一個小碗裡,放點調料攪拌均勻,茄子捏的已經軟了,從中間對半切開,茄肉表面用刀劃幾刀方便入味兒,然後把這些攪拌好的調料全都放到茄子上。
在稍微燒烤一會。
雖然簡單,但是碳烤過肉的味道,傳了老遠老遠。
唐翹的心情隨著肉香味瀰漫,也好了不知多少。
考好羊肉串的時候,還特意拿了一根,等溫度降下來的時候,吃了一口,嗯,肥肉相間,不柴不老,孜然的味道混合著些許的辣椒,真的是唇齒留香。
“姜遲,衛東,烤的差不多了,可以出來吃了”裡面的倆人好像正在討論著事情,唐翹沒直接進去喊人,只在外面叫了一嗓子。
“知道了”姜遲的回覆聲響起。
這邊要是有雞翅的話就好了,烤的差不多的時候,在上面刷一層蜂蜜,顏色金黃,咬上去油滋滋,甜絲絲,真的好吃的緊,不過說起來甜,她這幾天可以趁著有空做照燒雞腿,家裡的雞反正是殺了的,雞腿正好能留著解饞。
她想的出神,手上的扇子就在那無意識的扇著。
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