，唐翹喂著倆孩子沒奶可不行，等妹夫明早上班的時候，帶幾條魚到親家家裡，雖然不貴重，但多少是個心意。”

這事辦的讓張來弟心底十分熨帖。

“行吧，還是你想的周到，那晚上咱們做魚吃，我去老孟那邊買一板豆腐”

說話的功夫唐翹從屋裡出來了，見了桶裡的幾條魚，“今晚我來做吧，娘，你去地裡弄幾塊鮮姜來”

唐翹做飯，這敢情好，她手藝是家裡最好的，家裡人多少也能摸清楚她心裡想的啥，估計是今個打了鐵蛋心裡後悔，想著給他補償，鐵蛋最喜歡她做的吃食了。

“那行，唐翹今個下廚，嫂子也能沾光吃個現成的了，那我去處理魚，娘，您快去買豆腐吧”

“哎！”張來弟歡快的出去了。

這次撈的魚種類比較多，唐翹看了下打算把鯽魚都留著熬湯，那些小魚，比如就巴掌大的裹上面粉油炸了，鱸魚味道比較鮮美，做成烤魚比較好。

她這次想要效仿的是那種錫紙烤魚。

家裡肯定沒錫紙，只能做改良版的，鱸魚改刀，放點啤酒還有鹽巴醃製一會，鍋裡炒些自己做的辣椒醬，炒出紅油以外，放入薑末、香菜末洋蔥末，蒜末還有新鮮的小蔥。

家裡的火鉗清晰乾淨，搭上筷子幾隻，然後放到火上來烤魚，這就需要技巧了，還得一邊烤魚一邊往上面刷油，第一次等著五六成熟的時候刷，第二次要在快要烤熟的時候刷。

這也能保證油的香味充分進入到魚肉之中。

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