：“不過沒見有誰拿回家送人，出來做夥計的家裡都是條件一般的，鄰居也大都是差不多出身的窮苦人家，誰也捨不得花錢給孩子買玩具。他們拿回家拉不來顧客，還損失了贈品，都會覺得不划算，畢竟他們的酬勞是根據他們每天賣出去的貨物來提成的。”

趙大山聽得若有所思，原來，黃豆姐妹這幾家店，不管從製作到銷售都是實行計件制的。也就是在出售商品前，只要把所有的成本損耗計算進去，然後再決定商品的價格，那麼完全就避免了虧本的出現。

而工人夥計，因為計件制，也會更加賣力地做事，他們的酬勞可是根據他們做出多少貨物，賣出多少貨物來的。

服務是什麼？服務就是顧客就是上帝，你一個夥計的態度就可能影響你一家店的生意。

黃德孝又帶著趙大山去了梨園，梨園裡沒有客人，只有一個五十多歲的花農，一個三十多歲的夥計在裡面照看。

梨園這裡典型的屬於三月不開張，開張吃半年的店鋪。並不一定天天有客人，有生意，不過三天二頭總有生意。有時候接到大戶人家一個大單，營業額就直接能讓梨園吃一年。

梨園的盆景栽培是需要時間的，這也是為什麼黃豆會讓黃德明負責。黃德光會木工，黃德明以前是個酒店的夥計，沒有手藝，但是他仔細。

黃豆的初衷是，讓黃德明多出去跑跑，找一些適合做盆栽的植物。回來幫忙養養花，也算修身養性。

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