不過楊旭真是個弟控呀!
豆皮和油條都準備好了,林語安讓紅玲去切蘿蔔絲,她自己則開始做腸粉。
先在竹窩上薄薄的掃上一層油,然後倒了大約半勺的米漿進去,緊接著輕輕的抖幾下竹窩,兩個呼吸下來,米漿就均勻的分佈在竹窩上了。
就像變魔術似的。
希希三人都用力鼓起掌來。
林語安害羞的笑眯著眼,接著把竹窩放在燒開水的鍋子上,還蓋上蓋子。
剩下的就是耐心等待了。
第152章 帶回去給母妃吃
在心裡默唸了大約一百八十下,林語安把鍋蓋揭開。
一層半透明的腸粉,就像紗布一樣,薄薄的攤開在竹窩上。
這是她特意調了生熟米漿做出來的。
因為要用來包裹油條和餡料,所以比平時吃的腸粉,做得稍微厚了一些。
小胖墩立即想起在《齊民要術》上看到的內容,“這個跟龍龕餈的做法好像呀。”
林語安怔了怔。
在夢裡看到的影片,確實有這方面的介紹,她笑著說:“沒錯,就是從龍龕餈演變而來的,阿顯真厲害!”
“嘻嘻,一般般啦。”
小胖墩臉紅了。
對這個金包銀絲腸也更加的期待。
另一邊,紅玲已經把切好的蘿蔔絲煮熟了,只是由於時間的關係,還不太入味。
林語安只好拿出一罐大醬,薄薄的刷了一層在豆皮上,再把蘿蔔絲包起來。
接著塞進油條裡。
好在錢廚娘炸油條有一手,這中間的空洞比較大,不需要再花費功夫拼接。
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