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第445章 普通的李孝利

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第一卷第445章普通的李孝利

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第四百四十五章普通的李孝利

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對於網友們的‘慘狀’,李慎行現在並不去關心,現在他正在廚房裡做午飯。

安格斯和安妮這小兩口出門玩去了,午飯也會在外面解決,所以午飯就只有李慎行,孝利和韓慧妍三個人而已。

按著孝利的要求,午飯要清單,不油膩,主食要吃海鮮,她的理由是昨晚的晚飯吃了太多肉了。

李慎行午飯就只弄了兩個菜,放滿蝦仁、海虹、切成小塊的章魚和韭菜的海鮮餅和滿滿各種新鮮海產的海鮮鍋。

海鮮餅基本上是家家都會做的家常小菜,做法也很是簡單,就是費點時間。

先把韭菜攔腰切成兩半放在碟子裡,在韭菜上倒入些許麵粉,跟把麵粉和韭菜攪拌均勻,這樣海鮮餅裡的韭菜才不會跟餅分離。

然後開始調和麵糊,麵糊就是麵粉和水、少許鹽調成糊狀,稀稠度自己看著掌握。

做好了準備後,李慎行拿出平底煎鍋,點火後把鍋給架上去,等鍋熱了之後倒上橄欖油,然後把韭菜給放鍋裡煎一下,再倒入麵糊,之後放上蝦仁,海虹和章魚,最後把一個打散的雞蛋給倒在上面,完了把鍋蓋給蓋上。

小火慢煎個10-15分鐘後,開鍋翻個面,在繼續煎10-15分鐘就可以裝碟了。

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