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第一百二十一章喜宴
感謝【魔OK】和【霸皇星魂】的打賞~!拜謝~!
雞湯煮上後等著就好,至於其他要做的菜,李慎行先洗好放著,不急著處理,免得切好後流失水分而變得乾癟。
弄完了準備工作,時間也到中午了,中午當然就得吃午飯了,雞湯不用看火,李慎行已經定好了時間,而且是小火慢煮湯水也不會撲滾溢位來。
帶上手機和錢包,拿著車鑰匙,李慎行又出門去尋找那些記憶中的美食去了。
在外面一直玩到下午三點多的時候李慎行才回的家。
穿過客廳來到廚房,李慎行先是開啟砂鍋蓋看看參雞湯,哇~!味道很淡但有著一股清香味,不是我們平時喝的那種濃郁的雞湯味。李慎行用筷子戳了一下雞肉腿部位,這可以試出雞肉的熟透的程度,結果很輕鬆的就穿透了肉最厚實的地方,點點頭,蓋回砂鍋蓋,開始煮飯準備做菜。
今天主菜是參雞湯,配的是拌飯,米是用的黑龍江的珍珠米,這種米很軟糯,不管煮飯還是煮粥都很好吃,米在出門前就已經放水泡著了,泡過後再煮更好吃,李慎行把泡好的米分別倒到兩個石鍋裡,熱案後放到灶臺上開火煮。
拌飯的配菜可以按照個人的喜好來放,喜歡吃什麼蔬菜就放什麼蔬菜,李慎行準備的蔬菜有西葫蘆、豆芽、胡蘿蔔、黃瓜、香菇,除了黃瓜外其他蔬菜都要下鍋炒過。
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