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林若雲繼續介紹道：“這道菜是豉汁蒸排骨。

鮮嫩的排骨被切成小塊，放在盤中，上面撒上豆豉、蒜末、薑末等調料，再淋上一層熱油。蒸制後的排骨鮮嫩多汁，豉汁的味道濃郁醇厚。”

“第五道菜是菠蘿咕嚕肉，也是我最愛的下飯菜。

色澤鮮豔的咕嚕肉搭配著酸甜可口的菠蘿。

咕嚕肉選用的是豬裡脊肉，經過油炸後，外酥裡嫩。

菠蘿是我們自己種的，酸甜味道恰到好處，既能夠中和咕嚕肉的油膩感，又能為菜餚增添一份清新的口感。”

“第六道菜是蠔油生菜。

鮮嫩的生菜被整齊地擺放在盤中，上面淋著的是一層濃稠的蠔油。

生菜的清爽與蠔油的鮮美完美結合，讓人在品嚐了前面幾道葷菜後，能夠感受到一份清新的口感。”

“第七道菜是鹹魚茄子煲。

茄子被切成條狀，經過油炸後，與鹹魚一起放入砂鍋中燉煮。

鹹魚的鹹香味道與茄子的軟糯口感完美結合，讓人回味無窮。”

“第八道菜是蝦仁滑蛋。

蝦仁的鮮美與雞蛋的嫩滑完美結合，口感豐富，營養豐富。”

“第九道菜是炒牛河。

河粉被炒得金黃酥脆，牛肉鮮嫩多汁。

炒牛河的味道濃郁醇厚，既有著河粉的香氣，又有著牛肉的鮮美。”

“最後上桌的是老火靚湯。

我爸爸選用了多種食材，排骨、玉米、胡蘿蔔、紅棗。

經過長時間的燉煮，使得湯的味道濃郁醇厚，營養豐富。

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