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是一副心事重重的模樣。她今天做錯事差點害了程遙遙, 心裡別提多內疚了。雖然遙遙姐和哥哥奶奶都不怪她, 謝緋的心情還是很沉重。

程遙遙知道她心思重,故意支使她:“小緋, 我要做羊奶布丁,你幫我的忙。”

“好!”謝緋此時恨不得能為程遙遙多做些事,好抵消些內疚呢。

今天打回來的一罐子羊奶還湃在缸裡。程遙遙把羊奶倒入鍋裡, 冷掉的羊奶帶著一股子羊奶特有的羶味兒。

程遙遙道:“小緋,火一小點。”

謝緋抽掉了一根粗柴,讓灶裡的火維持在將燃未燃的狀態。

程遙遙加了兩勺白砂糖,又捏了一小撮茶葉放入奶中,用茶葉祛羶。她一手捏著雞蛋在碗沿一磕,手腕一晃雞蛋清就落進碗中,蛋黃卻掉在另一個碗裡。程遙遙手速飛快,眨眼間磕了四顆雞蛋,用筷子迅速打散。

此時鍋裡的羊奶已經泛起綿密氣泡,一層層翻滾起來又落下去,雪白如霜。不等氣泡變大,程遙遙就將羊奶盛入海碗裡。

等羊奶稍稍晾涼,程遙遙將茶葉全部撈出來,又將打好的雞蛋清倒入羊奶裡攪打均勻:“好了。你把蛋奶液過濾兩遍,記得撈走上頭的泡沫。”

“嗯!”謝緋將一塊紗布用沸水煮過,擰乾,將混合的蛋奶液過濾了兩遍。又拿出五個小碗,將蛋奶液沿著碗沿小心地注入碗中,挑去表面的浮沫,又放入沸水鍋裡蒸上。

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