擀皮，你調餃子餡兒。”

“哦……”程遙遙乖乖聽話。

程遙遙拿了三個雞蛋攪勻，用一點兒油炒成嫩黃的炒雞蛋。昨兒買了一條二指寬的五花肉，剁碎了拿醬油料酒醃入味。茼蒿切碎，用鹽殺出水來，三樣料攪拌在一起，是最適合夏天的三鮮餃子餡兒。

兩斤白麵粉加一斤玉米麵，敲進兩個雞蛋，一點點加水攪和成絮狀，再用手揉成光滑有韌性的麵糰。謝奶奶耐心十足，擀出來的餃子皮光滑勁道。

謝奶奶會包好些餃子花樣，一邊包一邊教程遙遙和謝緋：“餡兒不要太少，也不能太多，要不一下鍋就全開口了。”

謝緋學得很認真，按照謝奶奶的方法一板一眼地捏。程遙遙往餃子上安紅豆，給謝奶奶和謝緋看：“金魚！”

謝奶奶好笑又好氣道：“胡鬧，紅豆下鍋煮不熟！”

“好看嘛。”程遙遙趁機把餃子放下，道：“奶奶，今天打穀場賣瓜呢，我想去看看。”

謝奶奶包著餃子，道：“買了你也抱不回來。昭哥兒中午就回來了，讓他買去，你把餃子包好才是正經事。”

程遙遙苦著臉，謝緋忙道：“奶奶，餃子我幫您包。讓姐姐去看看吧。”

謝奶奶終於鬆了口，程遙遙巴不得一聲兒，腳步輕快地跑了。

謝緋偷笑著對謝奶奶道：“遙遙姐想去村口等哥哥呢。”

“不準胡說！”謝奶奶不輕不重呵斥了一聲，心情複雜。

清晨的路面上帶著些溼潤，腳踩上去會發出沙沙聲。程遙遙出門，迎面遇到了狗蛋的母親金妮兒。

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