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陳安安知道兩人詫異, 因為這時候從來沒有人讓別人免費吃自家的東西, 而且還是三百碗, 都是開門做生意的,哪有不收錢的道理?
“店裡一開業估計沒什麼人, 你得讓人家知道你的東西好吃,值得買人家才會過來。”她慢慢道, “每碗我只管六七分飽,頭一天估計沒什麼人,後面兩天再掛免費牌子, 反正差不多三百碗就好了。”
劉翠紅咋舌,要是按三百碗來算, 那得花多少麵粉啊?雖然家裡現在存了不少白麵, 但是那也經不起折騰啊。
得虧他們這幾個月把霍然工作補貼的白麵省著吃, 誰知道竟然要免費給別人吃?這也太心疼了。
“三百碗有點多了,咱們家的麵粉肯定不夠用。”宋芸慧開口道,“免費兩百碗,咱們再去百貨大樓那裡買一些麵粉過來,跟家裡那些白麵一起摻和著用。”
市面上有很多種麵粉,好的,一般的, 差的三個等次,霍然帶來的這些都是上好的,這幾個月他們存了不少,目的就是為了等這一天, 如果免費三百碗,就家裡這裡麵粉肯定是不夠的。
他們已經免費了,不可能再貼錢再去買上好的麵粉來補夠三百碗。
開面館單單有面粉是不夠的,你還得要湯底,湯底也是要料的,還有臊子,配菜這些都需要成本的,別到時候店開起來了還帶了一身債。
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