始練刀工,十歲開始顛大勺,二十五歲剛一出徒就被當時帝都最豪華的酒樓請去做大廚,和他相比我無論是資質還是手藝都差的太遠了。”
簡洛書想起自己在宮廷坊喝到的丸子湯,真心實意的點了點頭:“確實差了一點。”
若是旁人說這話,張奇林恐怕心裡會不自在,但簡洛書是他的救命恩人,又拿話點醒了他,他心裡絲毫沒有芥蒂,反而苦笑了道:“觀主也喝過我爺爺的丸子湯?”
簡洛書十分坦蕩地說道:“吃過,這天一冷我最愛的就是張大爺的肉丸湯了,熱乎乎的一碗下去,五臟六腑都舒坦了。”
“店裡的老顧客都說吃我爺爺的肉丸湯美味,雖然我做的肉丸味道也不差,但和爺爺比卻少了一些感覺。”張奇林苦笑了一下:“也許這點感覺就是天賦的差距吧。”
簡洛書對廚藝不太通,做出來的東西只能算入口而已,之前道觀裡的飯都是小師弟負責。別看小師弟是個盯著軟萌表象的冷血狠人,但是做菜的手藝倒是挺好的,尤其是在甜品這一塊,簡直不亞於外面的甜品大師,做出來的甜品深得簡洛書的心思。
現在如意觀的廚房有專鬼負責,每天嘗著各色各樣的美味,再想想自己做的菜,簡洛書不得不承認,天賦這種事真的很迷。
同情地遞給張奇林一個橘子,簡洛書安慰他:“沒事,我也沒有做飯的天賦。”
張奇林被他逗笑了:“您不一樣,您是大師,只要在玄學一道有天賦就行了;而我是一個廚子,天賦不足會限制我的發展,宮廷坊在我手裡可能無法發揚光大。”
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