周又菱的手說:“我看到你前夫了!在你九點鐘的方向!”
周又菱低著頭,刻意忽略了不遠處那道視線。她現在沒有心情理會付勳州,一心想著怎麼把這個餐廳的前廳和後廚搞好。
雖然在剛才,有那麼一刻期待過他會給她做的菜投票,可他的態度讓她更加堅定離婚的正確。
放眼望去,餐廳依舊人氣爆棚,即便後廚出爐的菜品色香味並沒有那麼上乘。這很大程度上取決於一些網紅效應,加上這家餐廳原本裝修風格就非常獨特,吸引很多年輕人打卡。
可週又菱敢說,這些顧客都只會來這麼一次。
快餐時代,新鮮勁過了,沒有什麼能夠支撐他們下次再來。
一家餐飲店想要生意永遠紅火,離不開關鍵一個點:味美。
對於外行人來說,第一次選擇一家陌生的餐廳吃飯多數還是有些從眾心理,一旦看到這家餐廳人氣旺盛,就會下意識覺得這家餐廳不錯。這裡的味道雖然說不上驚豔,但擺盤精緻,也讓人挑不出太大的毛病。可如果讓顧客選擇一道最美味的菜品,顧客恐怕一時之間也選不出來,因為所有菜的味道都挺普通的。
周又菱這一次也算是“微服私訪”自己剛買下不久的餐飲店。
作為店老闆,她現在第一件要做的事情就是想開了這個後廚主管,但在此之前,她一定要找到能夠替代現任後廚主管的人。
話雖如此,現在周又菱卻餓得只能拿起筷子大塊朵頤。
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