得真是辣眼睛，她不得不糾正年輕人的理想：“你應該說你要讓楊樹灣的老百姓，跑步是所有人頓頓都能吃上新鮮的魚蝦蛋奶肉，想買什麼菜就買什麼菜，餐桌自由。”

胡楊好奇：“什麼是餐桌自由？”

“就是你不用擔心吃不起飯吃不起菜，想吃什麼就能痛痛快快掏腰包買。”

餘秋也吃飽了，靠著船艙，苦口婆心地勸年輕人，“你不要以為這件事很簡單，真正做起來可難了。”

她穿越之前正好遭遇水果跟豬肉價格大幅度上漲。

為了還房貸，她不得不將每天的水果改成了西紅柿跟黃瓜，原本打算入秋之後再換成胡蘿蔔，誰知道眼睛一閉就直接穿了。

醫院食堂更是過分，說好的土豆燒肉，只見土豆不見肉，比大學食堂還不要臉。

胡楊滿臉疑惑：“我不覺得這個事情簡單啊，我想起碼還得花10年的功夫，才能真正做到。我們國家的糧食產量太低了，還有養殖業發展的不行，效率低下，沒辦法滿足人民群眾的需求。”

“工業化生產。”餘秋嘆了口氣，“這是提高產能的最好方式。你看吧，今年我們楊樹灣的產量肯定就要比去年高。現代化農業生產是農業發展唯一的出路。”

那吃罐頭的老人好奇心不小：“你們要怎麼工業化生產啊？像蘇聯那樣搞集體大農莊嗎？”

餘秋言簡意賅：“因地制宜，到時候您看到了就知道了。”

老人來了興趣：“那我還真想看看。小三兒，我倒是想知道你去了個什麼樣的地方。”

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