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刀工精準、流暢、嫻熟,這對任何一名靈廚師而言,都是最基本的功課,而想分別其是否紮實,就看其速度,以及食材處理後的品相如何。
陳汐的速度很快,快得讓在場絕大多數靈廚師都自慚形穢,自嘆不如。
但最關鍵的卻是其食材處理後的品相,片如蟬翼,絲若柳絮,就連雕花,都仿似在方寸之間開闢了一個shijie,完美漂亮到了極致。
甚至,已能用“圓滿”二字來形容了。
而這,才是在場靈廚師最為動容和震撼的!
眾所周知,無論是給食材切片、剁絲、還是雕花,不僅僅只是為了賞心悅目,更重要的是,這麼做可以讓食材更容易入味,尤其是針對一些靈氣充沛的肉類,在其表面雕花可以讓靈氣更容易被吸收。
顯然,陳汐已將處理食材這方面,臻至了一種恐怖的高度!
光是這一幕,都讓在場所有靈廚師的神情變得認真肅穆許多,心中的不以為然,也漸漸被一眾期待所取代。
處理食材,只是烹飪美味佳餚的第一步,在這一步上,陳汐的表現可以說給他們了一個意外的驚喜。
他們開始迫不及待地想要見識一下,陳汐又是如何去烹飪菜餚的,例如調料的搭配、靈火的控制、廚具的運用……等等。
庸大師也不再說話,拎著酒壺吧嗒吧嗒飲酒,狀似愜意,可那一對惺忪的眸子,卻緊緊盯著陳汐的每一個動作,目光中從一開始的懷疑,逐漸變得詫異、讚賞、驚喜……直至現在的期待。
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