不過,雖然李崢在思維裡已經達到了近乎史洋的水準。
實操起來,依然是動作僵硬,一塌糊塗。
光是吸取一毫升水楊醛這個步驟,他就反反覆覆用了三分鐘。
手生這件事,真的沒轍。
就算擁有了神廚的思路,可不親手掌勺幾千鍋,依然到不了水準。
關於這個,沒啥可說的,唯手熟爾。
過了一會兒,沈一雲看見李崢對著油浴鍋面板抓耳撓腮的樣子,也開始不忍心了。
她假裝伸了個懶腰,放下材料,溜達到李崢和史洋這邊。
“我就……隨便轉轉啊,不指導你。”沈一雲瞥著燒瓶中的物質道,“你這個,還可以吧,不過動作真的太笨了,會耽誤很多時間。”
“的確。”史洋嘆道,“不過……李崢很神奇,從手法上看非常笨拙,一定是第一次做,但每一步卻異常的穩,除了手速和美觀程度,我其實也挑不出大毛病……”
“就是,傻穩傻穩的?”沈一雲問道。
“是這個意思了。”史洋點頭道,“跟我的風格不同,他決不冒險,只求精確到位。”
沈一雲瞥眼道:“呵,你就是說他沒創造力唄,又在瞧不起人了?”
“並不是。”史洋正色搖頭,“這種精確,不是保守的精確,而是精準計算過的精確……穩到沒道理。還有,他是第一次做實驗,還要面對學姐的殘酷考核,穩一些是對的。”
“喂喂,70%很殘酷嗎?你都91%了!”
“不一樣,你讓我空有理論,第一次做,能50%就不錯了。”史洋凝視著逐漸入魔的李崢,“我感覺他跟我的學習方向完全不一樣……怎麼說呢……我有點慌。”
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