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穀雨，是二十四節氣中的第六個節氣，也是春季的最後一個節氣，穀雨的到來，意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，古人就有‘雨生百穀’的說法，民間俗語說的‘春雨貴如油’說的就是古語。

對農民來說，穀雨是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。而對漁民來說，尤其是琴島漁民來說，這也是一個非常重要的節氣。

因為這段時間，正是琴島本地鮁魚上市的時節。

琴島本地有句俗語，叫做‘穀雨到，鮁魚跳，丈人笑。’說的就是在穀雨時節，會有新鮮鮁魚上市。而琴島這邊的風俗是，女婿準女婿要給老丈人送鮁魚的。

在琴島，如果有人生了個閨女，都會開玩笑的說道：“我已經壘好鮁魚池子了。”意思就是說，等著今後有了女婿送鮁魚了。

琴島春鮁魚那可是出名的美味，個頭大、肉質肥美、營養價值高，肉多刺少。可以說是最受琴島人喜歡的海魚之一了。

每年這個時候，鮁魚價格都會貴出很多，普通大小的鮁魚一公斤差不多要一百塊左右，而大鮁魚更貴！全琴島的女婿準女婿都會被宰一刀。

琴島人嘴裡說的鮁魚，準確的說，就是馬鮫魚，和鯖魚倒是近親，都是同科的魚種，但是和鯖魚的地位，那可是天壤之別了。

所謂的琴島本地鮁魚，是馬鮫魚裡的一種，叫做藍點馬鮫。

而至於其餘的幾種各式馬鮫魚，什麼康氏馬鮫，中華馬鮫，斑點馬鮫之類的，就是琴島人所謂的外地鮁魚了，但是不管哪一種的馬鮫魚，在琴島，那絕對是非常有市場的。

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