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放帆船,是一種獨特的釣魚方式。把一艘木質的小帆船放入海里。小帆船用一根繩拴著,而這根繩上,每隔一段距離,就垂著一根系著子線的小魚鉤。
這是漁民的智慧。這種釣魚方式學名叫做延繩釣。很適合釣上層魚,比如鯔魚,蝦虎魚之類的都可以用這種垂釣法,隨著科技進步,更是透過控制浮標繩的長度和沉降力,可以將釣具沉降至所需要的水層,一步步開發成金槍魚延繩釣,鰻魚延繩釣等等等等。
當然,楊猛的延繩釣可沒那麼先進。是最古老的辦法,就是小帆船上一根母線,母線上下垂很多長度大約二十公分的子線,子線上都有小魚鉤。而他的目標也不是大魚,而是針亮魚。
針亮魚,學名黑背圓頜針魚。體長只有十公分左右,體型細長,更像是一根柳葉。最大的特點,是下頜上長著一跟長長的針。
雖然這種魚體格不大,性格卻十分兇猛,專門捕食各種各樣的小魚,什麼金槍魚旗魚劍魚,不管這些魚大了之後多麼兇悍,它們小的時候可都有可能葬身於黑背圓頜針魚之腹。
這種魚因為體格很小,並不是適合食用的魚類。這種魚小刺太多,而且這種魚嘴裡,經常包含著各種寄生蟲,吃法不正確的話,會對人體造成傷害。所以很多人選擇把這種魚曬成魚乾。
其實這算是暴殄天物,黑背圓頜針魚,最適合的吃法有兩種,第一種,就是簡單的烤著吃。這樣的優點是可以把魚刺烤軟,可以連刺入口。味道十分清香。
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