原本按照陳興旺的意思，作為新開的高檔餐廳，食寶閣開業之前，應該把動靜搞大一點。發傳單、打廣告，爭取在最短時間內，把食寶閣名氣宣傳開來。

可這種想法，直接被莊海洋拒絕。用莊海洋的話說，食寶閣的消費額度，註定是普通人消費不起的。食寶閣真正要走的也是高階路線，唯有做口碑跟人脈。

真要搞的天下皆知，那些好奇之下過來的普通客人，看到定製的菜單價格，估計都會覺得被坑了。這種情況下，還不如低調行事，讓食客口口相傳來的穩當。

經過莊海洋的勸說，陳興旺想了想也有道理，便道：“那試營業呢？”

“開業前一晚，讓趙叔幫忙請些有名望的客人，咱們免費招待一餐就成。食寶閣走的是高階路線，口袋差錢的客人，註定是吃不起的。不是嗎？”

聽到這些話，陳興旺也覺得很有道理。食寶閣內，即便最普通的海鮮，售價也要比其它海鮮酒樓高出不少。當然，一分錢一分貨，倒也不是故意宰客坑人。

就拿酒樓提供的牛排來說，同樣一塊牛排，在其它餐廳或許幾十塊就能吃到。可酒樓供應的牛排，檔次最低的都百多塊。牧場供應的，更是高達幾百元一塊。

來酒樓吃飯，那怕吃牛排，也不可能只點一塊牛排吧？說到底，食寶閣的人均消費註定不便宜。加上酒水什麼的，一頓吃下來幾千過萬是很正常的。

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