我爸現在人在醫院裡躺著，不能睜眼，也不能說話。就算是有什麼要告訴我，也張不開嘴。我現在身負使命，我自己、我爸、梁園的命，跟老唐雞雜麵是緊緊連在一起的。

我問梁園覺得我做的菜怎麼樣，梁園思考了一下，只說了兩個字：

“還行！”

在我的認知裡，“還行”這兩個字跟“不好吃”，是近義詞。

但是，就是再“不好吃”，這店也得開下去啊。為了做這兩個菜，我買的是最好的成品調味料，比起自己家裡做的，這成本可是增加了好幾倍。

成本高了，賺的錢就少。

提高價格這是下下策，而且味道不如從前了，還貿然提高售價，客人的流失是肯定的。

餐飲這一行，做的就是熟客，維護好老主顧才是長久之計。而且，人的胃口是最難滿足的，也是最敏感的，稍微有一點點的不如意，就有可能得罪食客。

要不，花錢請個廚師？

現在這年頭，隨隨便便請個洗碗工也得三千左右，請個不錯的廚子，那價格估計得上萬，我這雞雜麵店一個月才賺幾個錢啊。

請個廚子，估計目前這個階段，小店每月那點兒利潤，還不夠給他開工資的。

這一天天的，為誰辛苦為誰忙啊。

我把想法跟梁園說了，他眯著眼睛思考一下：“唐小飯，你這店關了得有好多天了吧，再不開門營業的話客人都該走（和諧）光了。”

我嘆了一口氣：“你說的那些，我也知道，可是這味道，跟以前相差太大了。我怕客人不認。”

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