寧缺完全沒有任何反應。

直到那道無形無質的指氣擦過肩頭，在洞壁上射出一個幽深黑洞後，他才醒過神來，一股凜意湧上心頭。

他並不知道陳皮皮這一指便是知守觀的天下溪神指，讓他震驚的也並不是這一指的威力，而是陳皮皮出指時鬼神莫測的變化。

明明指尖所向是湛湛青天，卻怎麼落在了自己的身後？

這便是書院不器意？

“修行者修的是天地與自身，我們需要用身體裡的念力操控天地元氣，我們的身體是柴，念力是火，天地是鍋灶，元氣是蔬菜肉魚之類的食材，戰鬥手段則是食材的搭配方式，而能不能做出一道美味佳餚，除了上面這些要素之外，最關鍵的還是看炒菜時的火候如何。”

“如果要去問一名廚師怎樣掌握火候，普通廚師大概會給你說何時該用何等火，烹煮時間大概會多長，而真正高明的廚師，反而不會如此死板地講道理，他只是用手掌在蒸汽間快速一撈，便知道鍋中的食物究竟如何，這是一種經歷無數次嘗試而得到的經驗，這種經驗很難用語言去說明，甚至有時候會讓人覺得過於玄虛，只能自己去感知去體會。”

陳皮皮看著崖洞裡的寧缺，說道：“火候，就是意。”

寧缺思考片刻，明白了他想要說什麼，尤其對那本講授書院不器意的書籍，頓時多了很多直觀的認識和了解。

想起剛進書院登舊書樓時，陳皮皮在信裡舉的例子，他不禁感慨說道：“果然食色性也，你拿這兩件事情舉例，確實好懂。”

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