梨花木飯桌上，擺著豐盛的葷素宴席，沈默請殷老爺先用，老頭子舉箸猶豫片刻，最終還是選了一塊香菇。

片刻之後，沈默笑道：“世伯為何總是選些菇菜，可是其它的不合口味？”

殷老爺搖頭笑道：“賢侄也是知道的，自從去歲冬裡犯病，女兒便讓我忌吃葷腥，她操持一家已經很辛苦了，卻不能讓她再為我操心了。”

沈默神秘笑笑道：“小侄當然不會害您，世伯不妨嘗一嘗，看看這菜裡有何玄機？”

他都這樣說了，殷老爺也不好再推脫……其實也不願再推脫，老爺子便笑道：“那就吃一筷子。”心說：“可得找樣耐嚼的。”便夾一筷子火腿，先嗅一嗅再緩緩送到口中，還沒吃便已經滿臉享受。

待將火腿上的汁水都咂光，這才細細咀嚼起來，還不停點頭道：“味道很好，真得不錯。”沈默笑吟吟地看著殷老爺，一句話也不說。

過好一會兒，殷老爺才吃下那片火腿，咂咂嘴道：“這個是哪裡的火腿，味道很是獨特呢？”

沈默微笑道：“您猜呢？”

“既不是金花，也不是宣威。”老頭子搖頭晃腦道：“味道上要更爽口一些。”

“那您就再嚐嚐。”沈默笑眯眯道。

“那就再嚐嚐？”殷老爺頗以為然，又夾一筷子，細細品嚐起來，這回終於吃出不一樣來了：“回味更悠長，且清香開胃，讓人吃了還想再吃。”說著著急道：“賢侄，你就別賣關子了，告訴老叔這是哪裡的火腿吧。”

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