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從冰箱中拿出一款熟成好的牛排,吳浩來到外面爐子開始進行燻烤。
這種牛排是經由專人處理封裝好的,吳浩他們只需要將這些處理封裝好的放到冰箱裡面低溫冷藏熟成就可以了。一般情況下,一塊牛排熟成排酸過程可能要持續數週甚至一個月左右。這樣出來的牛排,略帶發酵風味,口感最佳!
而為了裝這些牛排,林薇還特地準備了一個專門的冰箱進行儲放。事實上平時他們在家,因為工作忙碌的關係,並不怎麼長做比較麻煩的中餐。要麼煮一碗麵條,要麼可能就是煎個牛排什麼的了。所以這些牛排,林薇訂購了很多。
將牛排放入爐子中燻烤,翻動讓兩邊均勻受熱,見兩邊受熱滲出汁水,他隨即撒了一些海鹽顆粒。受熱的汁水會融化海鹽,然後滲入肉裡,讓肉變得更加美味。
看到燻烤的差不多了,他有隨即撒了一些黑胡椒,然後裝入盤中,端進了屋內,遞到了吳彤面前。
哇,好香!吳彤深吸了一口,不由的讚歎起來。
還不等吳浩他們說話,這丫頭就拿起刀叉開始吃了起來。
吳浩看了看吳彤面前那支自己的酒杯,十分無奈,然後從冰箱中給她拿了一罐飲料說道:“女孩子家家,喝什麼酒,喝飲料吧。”
“我都成年了!”吳彤見吳浩收走酒杯,不由的瞪著他氣鼓鼓抗議道。
“那也不行。”
吳浩瞪了這丫頭一眼,然後坐到她的對面看著其吃牛排的樣子,不由調侃道:“看來真的是從難民營裡面逃竄回來的,怎麼就餓成這個樣子。
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