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菜比肉貴?”沈寧和鄒小東都露出了驚訝的神情。吳浩之前來過,也知道這個事情,所以並不覺得驚訝。
林家明點點頭道:“沒錯,菜比肉貴。尤其是青菜瓜果之類的,全部是由內地運輸過來。而且蔬菜瓜果這東西比較嬌嫩,不像是冷鮮肉類,很不好運輸儲存。
雖然這些蔬菜瓜果本身沒多貴,但加上運輸保鮮成本的話,那就比較貴了。”
“當地沒有蔬菜嗎,不能從當地採購嗎?”鄒小東不由問道。
“當地有!”林家明說道:“不過因為氣候比較乾旱,所以這邊的蔬菜都是一些耐旱作物,品種比較單一,而且產量很少。
我們基地的科研人員呢,基本上都來自內地,有很多都來自南方。本身氣候就已經不習慣了,如果飲食再不習慣的話,恐怕堅持不了幾天。
氣候地域方面我們沒法改變,但是飲食方面我們倒是可以想象辦法。
所以這才會費這麼多功夫,從內地運輸生鮮蔬菜過來。雖然這麼做會使得後勤成本增加不少,但相比於科研人員所創造出來的價值,這就不值得一提了。”
聽到林家明的話,吳浩點頭認可道:“沒錯,這也是我要求他們這麼做的。這裡的環境比較艱苦,我們能夠改善的其實非常有限。所以我們必須盡一切努力,讓這裡的員工都能有一個較好的生活和工作環境。
伙食好了,大家的心情也會很好,這樣工作起來才更有動力,所創造出來的價值遠比這點成本要高的多。
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