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第一卷 起步 第六十四章 真正的食療美食二

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陳致遠知道這事情光自己這麼說他們肯定不大相信,但是這菜他們是吃了,有沒有功效,等明天早上醒來,這些人自會感覺到。

宋維清又指著一道燒得烏黑看不出是什麼肉的菜道:“這是什麼菜?”

陳致遠今天請這些人吃飯,知道這些人都是經常喝酒,這胃腸肯定多多少少有些毛病,所以今天的菜已養胃潤腸為主,看宋維清為這個,便解釋道:“這道菜名為鳳落烏啼,是用鴨胸脯肉跟南瓜經過熏製而成,裡面還有玄妙,大家嚐嚐。”

幾個人雖說對陳致遠所說的食療功效有些懷疑,但是這菜的美味可是深信不疑,趕緊抄起筷子去夾那黑乎乎的肉,筷子一夾這肉,便見那肉從上邊裂開一條縫隙,露出一抹橙黃色,隨即從縫隙中飛快溢位一股氣體,發出一聲類似烏鴉啼叫的聲音,眾人一驚,陳致遠示意大家把菜放到口中。

眾人把菜放口中,只感覺這肉入口即化,成了一股汁液,只剩下裡面一個圓形的球體,牙齒一咬,一陣香脆感,南瓜的甜味混雜在那汁液裡,一股說不出的香甜味道便傳入味蕾之中,只感覺嘴裡舒爽無比,口齒中都散發著陣陣清香。

任建福不等把這菜嚥下去,便張嘴模糊道:“小,小陳,這,這菜太,太好吃了,你,你怎麼做的?”

陳致遠微微一笑,等眾人把菜全嚥下去才道:“其實就是取鴨胸脯肉,在上面開一條縫隙,然後把南瓜中最鮮嫩的部分削成小球塞入那縫隙,放入蒸鍋,蒸鍋下放入一些藥材,點火加熱,這些藥材一加熱會散發出一股黑煙,而這黑煙粘在這肉上,把那縫隙也封上了!”

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