晚餐只有兩道菜……
一大桶蛇肉羹,還有現烤現吃的鐵板“鉤蛇”肉排……
忙活了幾個小時的阿爾文,自認蛇肉羹做的有點失敗……
蛇肉過水切絲,配上雞肉絲、瘦肉絲、冬菇絲、陳皮絲,加上醬油、花生油攪拌均勻。
蛇肉過水的湯汁過濾後燒開,把所有的材料放進去一鍋亂燉,最後加鹽、胡椒粉、醬油,勾芡後出鍋!
所有的程式都沒有出錯,而且味道也挺好。
可惜雖然蛇羹清香溫補,但是因為惱羞成怒的弗蘭克把蛇肉剁成了肉泥,而不是阿爾文需要的肉絲,所以最後成品的賣相更接近胡辣湯……
雖然阿爾文的印象裡面,蛇羹也就是那個模樣,但是蛇肉一點都找不到了,還是讓這道蛇羹大為失色……
不過阿爾文是那種能說會道的型別,而且這些老外也好哄……
編個故事就能讓蛇羹這道菜帶上傳奇色彩,加上“滋陰補陽”、“清熱解毒”、“健脾養腎”等等神奇功效的加持……
最後連佩珀這種矯情的姑娘,都冒著長胖的風險連喝了兩碗。
這種溫和的羹湯其實很符合女士們的飲食習慣,鮮香爽口的蛇羹完全沒有他看起來的那麼黏糊。
看著幾位女士喝的唏哩呼嚕的爽快,阿爾文笑眯眯的看了一眼“肉沫生產者”弗蘭克……
這個傢伙老臉難看的,怒視了一眼挖坑給自己跳的阿爾文……
然後端著一碗蛇羹殷勤的送給了肚子都看不出來,但是架子已經擺出來的雪莉……
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