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正文 第二百零三節 烤肉

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幾個哈薩克小夥子黝嘿一聲衝出去,扒皮剖腹取內臟兩三下就把羊給打整乾淨,然後抽出馬刀來咔嚓嚓剁成幾塊就開始剔肉。盆子一擱在地上就看見指頭大小的羊肉一塊塊飛了進去……隨後是切碎的皮鴨子(洋蔥)灑在上面,再打了幾個雞蛋。

他們伸手就開始把羊肉和皮鴨子、雞蛋揉散開——羊尾巴油和肚腹中的羊油也被取了出來,然後切成一塊塊的備用。

其中個小夥子嘿嘿笑著:“您等著,我們烤的羊肉那是呱呱叫,美得很!”說著開始按照三塊肉兩塊油的量往鐵釺上面串羊肉,同時另外兩個小夥子則是騎上了馬:“烤肉就得用梭梭柴烤出來才好吃,您放心了,我們馬上去找!”

“不用了,我這裡有!”劉雙銀見了連忙把他們喊住:“鍋爐房我們有一堆呢,本來是烤乾了引火用的,今天先拿來烤肉吧!”

“好嘞。”兩小夥子一個飛身就下了馬,跟著劉雙銀去抱梭梭柴。幾分鐘以後,他們掃開積雪的水泥地上就燃起了熊熊大火。

看樣子是要先燒成木炭才拿來烤肉。

這麼一忙起來倒是各有事情做:有人串烤肉有人照顧火堆;有人把羊骨頭拿去煮湯;有人忙前忙後的找辣子孜然等調料……個個都很忙,就連鄭曲都找到了事情做——丫的開始幫著揉麵做拉條—子。

看來大家都餓了,乾脆這一頓就是一起吃好了。

桑榆走到我身邊伸個指頭戳了戳,小聲而猶豫的問道:“闢雲,呃,這個,你剛才看他們羊肉,呃,羊肉……”支支吾吾沒說個囫圇。

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