玉石對華夏文明影響是悠久而巨大的，可以說玉石文化貫穿了整個中華文明的歷史。古人對玉的認識是十分久遠的。

早在舊石器時代後期古人就開始使用玉石砍圻工具，這件玉器工具不同於普通石器，是真正的透閃石質玉器，也許這是古人偶然實用的軟玉製作的個工具。

然而，新石器時代的阜新興隆窪文化、瀋陽新樂文化和遼寧洪山文化出土大量透閃石質和蛇紋石質玉器，顯然這時期的古人已經認識玉與石的差別，發現石器可以打製，而玉器則需要磨製，玉只有透過磨製才能體現其韌性和美質。

從舊石器時代到新石器時代程序的漫長歲月裡，古人翻越千山萬水，對不同的岩石不懈的探索，終於瞭解到玉石的性質、美麗及珍貴。

為了辨別玉與石，古人還以玉與石的質量求區分，並提出“玉多則重，石多則輕”，“玉方寸重七兩，石方寸重六兩”。

東漢許慎在《說文解字》中說道：“玉，石之美者”，同時又進一步解釋“玉，石之美兼五德者”，何為五德：一、堅硬的質地；二、晶瑩的光澤；三、美麗的色彩；四、細膩溫潤的紋理；五、悠揚悅耳的聲音。

顯然不是所有美麗的石頭都是玉，美麗石頭有雞血石、菊花石、壽山石、青田石等等，多得數不勝數。

然而，玉就必須具備上述五個條件。古人辨玉主要是根據其質地的顏色、光澤、紋理和比重等方面。

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