長隨聽到這個話，這才擦擦頭上的汗，原來是為了這個，敢情自己家的老爺一直在路上感慨這湯鮮美啊。

吃慣了美食的李縱雲剛才熱湯入口，便覺得鮮香滿口，回味不覺，他只是嚐出來這是豬蹄熬製的老湯，裡面應該是加了花生，這些雖然高明，但也說不上什麼特殊，可是那股唇齒纏繞的鮮味當真是了得，喝完之後，竟然不願意開口，只是想在那裡多回味一刻。

放下了心的長隨把手中那塊食物咬了一口，腴潤滿口，妙不可言，竟然是沒有控制住，讚歎的叫了出來：

“好吃，真好吃！”

剛想咬第二口的時候，沒有想到前面的李縱雲轉過身，伸手就把那個食物奪了過去，長隨已經呆了，自家這個老爺平日裡面講究的很，別人動過的食物根本不會去碰一下，那裡會跟今天這個樣子。

“嗯，上好金華火腿的中腰封切片，抹上蜜汁，這是鴨掌用黃酒發開，好吃，好吃。”

李縱雲邊吃邊說，意猶未盡的扁扁嘴，回頭衝著長隨說：

“小三，今日不去看店鋪，回家裡面先吃了早飯再說，喝了這麼舒服的湯水，如此美味的佳餚，偏偏吃不飽，回去吃飽了再說！”

長隨連忙答應了一聲，發現幾年來一直是憂心忡忡的老爺，今日裡卻是有精神了許多。

趙秀才一行人早晨到中午，約莫跑了十幾戶人家，都是在京師有產業的富商，先前在李縱雲門前的那種惴惴不安，被這些品嚐試菜的人們發自內心的讚美和驚歎驅除的一乾二淨，趙秀才和王掌櫃心裡面已經是對江峰佩服的死心塌地。

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