王成起身給兩位女士斟酒，同時隨性地介紹說：“菲利貝·汝帝尼2004，阿根廷產的，那一年門多薩河谷的太陽很好，因此出產的酒質量上優，今年恰好是這個年份酒的銷售年度，過了今年，2005年份酒的窖藏時間大約也到了，不知道這個年份酒的味道又如何？”

王成的話照舊是陳述而不是詢問，這種被訓練出的搭訕技巧，幾乎已成了他的本能。兩位女士被王成的話吸引……當然，更加吸引她們的，是王成那低沉渾厚、如歌唱家的嗓音，以及身上那股懶洋洋的散漫，那股帶著貴族氣息的淡然。

張萍努力學著王成的樣子，淺淺啜了一口杯中的香檳，馬上搖搖頭，直白地說：“酒好酒壞我還能分得清，這酒是好酒，我感覺得到，但好在哪裡呢？讓我具體說我說不出來……我有點笨嘴拙舌，就覺得這酒喝的順，跟剛才的拉菲差不了多少。我聽說懂行的人一喝就能品出酒的年份差異……真有這樣的牛人嗎？呀，你是不是其中之一？”

“那是扯淡”，王成搖晃著香檳，不屑地回答：“這種說法純粹是小說家的意淫——2004年諾貝爾醫學獎，獎勵的就是兩位從分子生物學、基因學上對氣味感知機制的發現。他們發現，相對於圖形、顏色、大小等物體外部特徵，人們對氣味的記憶最短暫。而在人類的五感中，觸覺、視覺、聽覺留下的記憶最深刻，嗅覺、味覺留下的記憶是以分鐘和秒來衡量的。

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