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第八十七章 酥油鮑螺

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少一時,秀秀提了幾個點心包回來。

除了她方才提過的海棠酥、紅豆糕,還有鹹味的梅菜餅、椒鹽桃酥,軟糯的酥油鮑螺、馬蹄芝麻糕。

小姑娘不大,卻是懂事孝順。

每樣點心都是六塊,擺了六個六寸小碟子。

甜味的在她自己面前,鹹味的在霍寶跟前,軟糯的在鄧老爺面前。

鄧老爺看著孫女,眼中滿是慈愛,臉上的皺紋都舒展了不了。

霍寶沒有急著吃點心,視線落在鄧老爺前面的碟子上的酥油鮑螺。

這東西聽過,還是頭一回見,看著外形像後世的牛角麵包肥版。

這酥油鮑螺,宋人筆記中記過,《金瓶梅》中也提過。

霍寶心中唏噓,紅樓世界,本就是該吃吃喝喝過日子。

之前是不是跑題了。

“這裡面的奶油好吃,小寶嚐嚐!”鄧老爺子親自娶了一個鮑螺遞給霍寶。

霍寶起身,雙手接了,咬了一口,露出裡面白花花的奶油,竟與後世的泡芙味道幾分相似,就是多了蜂蜜的味道。

霍寶心中一動,明知故問道:“這就是奶油?是用什麼做的?”

“牛乳做的,摻了蜂蜜、霜糖,就成了酥油,入口即化。”鄧老爺道。

“曲陽的牛多麼?”

“曲陽地多,耕牛不少,可經了去年大旱,眼下能剩下的有數!”

霍寶接著咬了一口鮑螺,將養殖的計劃先壓下。

如今地盤還不安穩,處處缺錢,還顧不上這個。

秀秀本不愛這個,被霍寶引得,也拿了一個,吃了一口。

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