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雪花酥做起來並不難,難的是步驟多。
當著家裡老的小的,她沒有藉助烹飪寶,而是老老實實用平底鍋來做。
第一步把黃油融化;第二步把棉花糖倒入鍋中,不停翻炒,使其融化後關火;第三步倒入奶粉,將其和融化的棉花糖攪拌均勻;第四步倒入堅果、餅乾,趁熱快速攪拌均勻;最後倒到過年時做凍米糖的木質模具裡,按壓整形、撒上剩下的奶粉……
在小包子“哇哇”的驚呼聲中,她完成了生平最成功的一鍋雪花酥。
“媽媽,給我裝幾塊到點心袋裡,我要送去給小月亮吃。”
小月亮就是範教授家的小公舉。
因在九月出生,不想燒腦細胞的範教授超級隨意地給女兒取了個“九月”的小名,結果遭到大夥兒的一致批判,嫌“九月”老土,不可愛。
常院長更是吐槽:“還不如我想的星星好聽呢!”
範教授翻個白眼懟他:“星星哪裡好聽了?到時候上了學被調皮男生取個‘大猩猩’的綽號,你覺得好聽?”
常院長噎了。
最後,經大家一致協商,改成了“小月亮”。
星星有無數顆,月亮就一個,這才是集萬千寵愛於一身的小公舉嘛。
為此,傅總差點想給自己閨女的小名改叫“大月亮”,被林玉娟摁著一頓揍。
徐隨珠好笑地瞅著兒子,看他挪著屁股從椅子上滑下來,翻出他那專用的點心袋,然後蹲到門口換外出鞋子,換好還不見徐隨珠給雪花酥,催道:“媽媽快點啊!我要去看小月亮。”
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