因為王況已經考慮到過男女不同席的情況，兩道菜都準備了兩份，裴翠雲大概是總聽程處默唸叨著王況做的吃食好的緣故，喜滋滋的拎了食盒進去準備了，廳門邊一個估計是隨她來的也是戎裝打扮的丫環要接食盒，被她揮開了。

貴為國公，什麼山珍海味沒見過？再者，程咬金，尉遲恭，秦瓊以及另外幾個文臣武將，都是李老二極看重的人，基本上可以說宮裡有什麼，只要有多的，李老二總是會惦記著給這些老夥計送點來。在裴翠雲看來，王家二郎敢拿了這普普通通的兩道菜送來，必定是有過人之處，而且應該是不止一點半點的，若要是什麼山珍海味，她反倒看不上眼，沒那麼多的期待之心，這就好比我們尋常百姓，若是能吃個什麼龍蝦啊三文魚啊什麼的，就覺得是享受了，而那些富豪們呢，在吃食上反而是追求簡單精緻，即食材簡單，但做法精緻，有那極端的，為了吃一道菜餚，竟然肯耐心等上個幾天的。這便是境界的不同，但我們也不能說我們普通人追求吃龍蝦有錯，概因了時與境不同才會如此，假如掉個個，讓這些富豪們一年半載不吃山珍海味，他們也會想念。若是因為這個而笑普通人，那這種人大體是屬於沒教養，沒家族傳承的人。所謂站著說話不腰疼，便是如此。

王況曾經聽說過這麼一件事，南京在解放前有傢俬房菜，只有一道主打菜很有名，但做工費時，需得七天才能做得，材料卻是簡單，豬腳而已，據說是要先蒸熟後在湯料中浸泡五天五夜，然後再上屜蒸兩天兩夜，而且不是連續蒸，中間還有幾次的急速冷卻過程，一直蒸到脫骨，然後把骨頭取出，填以泡好的糯米，板栗，香菇及其他材料，繼續蒸到肉入口即化的地步，之所以用蒸不用煮，這個好理解，不外是為了最大限度的把豬腳中的精華成分保留下來不至於流失的緣故。這道菜在後世和諧朝成立以前，即便是戰火紛紛也是饕餮客們趨之若鶩的，後來據說是什麼反四舊，做法失傳了。王況自己也曾經實驗過很多次，但都掌握不了分寸，而且他實在不知道怎麼做到傳說中的不切開而將骨頭取出來，加上做出來的味道不怎麼好，所以他只好放棄了。不過王況也正是因此而開始迷戀上用簡單食材以精緻的做法來烹飪，可能受了金老先生的影響，他潛意識裡，一直是把清炒菜心也要做出讓人讚不絕口的味道當做終極目標努力的。

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