果然不出王況所料，第二天中午，林荃淼就來客棧了，孫二正倚靠在櫃檯邊和孫掌櫃說著話，看到林荃淼來了，趕快上前招呼：“小郎君來了啊，快請坐，還是老規矩？”

“某今個來不是吃酒的，有事想問你。”林荃淼也不坐，走到櫃檯邊，問孫二：“昨日食盒裡的吃食叫什麼？昨天太忙著趕回去了，也沒問你們。”

果然和小東家說的一般並無二致，孫二和孫掌櫃交換了下眼神。心下歎服，本來昨晚小東家跟他們說今天林家小郎君一定會來，而且來的第一句肯定就是問菜名，他們還不大相信，都說小郎君來是有可能，但來後必定要矜持一番才會問菜式名的。為這個孫二還和王洗打了賭，如果輸了，就要負責幫王況兄弟倆把院子給拾掇好了，還是要按王況的意思搞的，而且不能支使客棧的其他人。

這下慘了，打從王況住進那個院子不久，孫二就知道王況很想在那院裡挖個小池塘，還想要在塘邊種幾棵樹，再立幾個石桌石凳。現下好了，自己輸了，這事就落在了自己頭上，不能支使客棧的其他人，那就只能自己掏銀子請外人來弄了，想到這裡孫二的臉立馬苦了下來：我的房子，我的婆娘啊，今年沒指望了。林小郎君啊，你說你怎麼就不矜持矜持一下呢？虧你還是大才子呢，這點穩重怎麼就沒了呢？

王況是知道這道燜豬腳的威力的，在後世，他許多的朋友，都是吃慣了嘴的人，剛吃到這道菜的時候都是讚不絕口的，有的原來是丁點肥肉和辣都不沾的，在吃了第一口之後就沒停下來過。其實這道豬腳做法並不難，關鍵就在於湯要收幹，肉要燜爛，這樣吃起來是入口即化，肥而不膩，麻辣爽口，是個極為開胃的一道肉食（想象下，開胃和肉聯絡在一起，那味道是很少人能碰到的），這道菜就是王況的老爸在一次失誤下，忘了看爐火後的產物，從此也就成了王況招待朋友的拿手菜。後世吃慣嘴的人尚且如此，王況用腳趾頭都能想出來林主簿吃到這豬腳的時候是什麼神情。

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