在眾目睽睽之下，劉遠讓人把空盤都撤走，命人將取暖用的炭爐放在桌面之上，然後把盛了高湯的鍋架在上面。

一個簡易版的火鍋就出來了。

“劉校尉，這是什麼來的？”開朗的長樂公主李麗質，忍不住發問道。

劉遠笑著說：“這是火鍋，吃法簡便，新鮮，風味也是一絕，諸位請看。”

說完，劉遠拿起一雙新筷，挾起一片切得紙薄的魚肉，就在滾燙地高湯遊滾了幾下，看到那魚片已經變成了嫩白色，馬上收起筷子，然後在事前準備好醬料中沾了幾下，再送入嘴中。

嗯，美味，這年代，沒有工業的汙染，也沒化肥、農藥，像魚肉蔬菜都是綠色食品，就是水質也是極好，這魚肉又鮮甜美味，火候剛剛好，再加上那大師級的大廚出馬，那醬料配得也是恰到好處，高湯、魚肉、醬料三者相得益彰，劉遠只覺得滋味無窮。

用公筷的原因是為了乾淨衛生，雖說麻煩一點，但是很有必要，要不然，到時要是一傳出，皇后娘娘和還有一眾公主，都吃過自己的口水，尼瑪，平時那和藹可親的李二，還不把自己來個三刀六洞？

幸好，李二一家的素質極好，對公筷只是猶豫了一下，馬上想到新筷的好處，一個個欣然接受。

“這裡有羊肉、鹿肉、獐子肉、魚肉、香茹、時令青菜等，請各位貴人慢用，醬料都已經配好了，中間幾個碟子裡有薑絲、蒜容、花生醬、小磨香油等，可以酌情新增。”

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