離開煙臺之後，我和林希又馬不停蹄的去了青島，在青島考察後的結果，比較樂觀，投資環境相較於煙臺要好上許多，所以目前可以確定投資的有樂天瑪特的濟南店和青島店，而待定的是煙臺店。

第四天的下午我和林希回到濟南，我又約了翟經理一次，把自己的想法和他做了一次溝通，他對我的決定表示理解，實際上同時投資兩個店，已經是他心裡能夠接受的範圍了，另外關於“胖子檔”的投資，翟經理也向我做了保證，可以按照我原先的要求進行合同簽訂，當天下午我便在樂天瑪特，簽下了“胖子檔”首個市區店，店鋪的租賃合同，裝修期延長至30天，房租每年24萬，月付。

在合同簽訂後，我立刻帶著早就準備好的裝修效果圖去了裝修公司，同時打電話通知賀肥和韓楓採購相關裝置，我爭取在15天內完成開業前的所有準備，而在“胖子檔”開業後，陳清怡那邊融資的事情估計也會談妥，這樣正好可以錯開時間著手“海景咖啡”的開業準備。

因為準備“胖子檔”市區店的開業事宜，韓楓也來到市區進行協助，主要負責相關人員的招聘，另外市區店我們拓寬了經營的範圍，不光做蓋澆飯還增加了麵食，還包括一些中式糕點，所以我們的廚師至少需要3位，服務員、收銀員若干名，招聘任務還是很重的，尤其是在沒有人才資源的情況下，畢竟嚴格來說，這才是胖子檔的第二家分店，根本來不及建立自己的人才體系，目前最好的方法，只能靠用高薪從其他快餐店挖角了。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)