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因此就乾脆的，暖屋的前兩天，就請人來，將兩頭豬給殺了。

莊戶人家，一年到頭，殺豬也是大事，一般會請親朋好友到家來，女人們做殺豬菜，男人們幫著殺豬。

然後大家熱熱鬧鬧的吃一頓殺豬菜。

要請的客自然早就想好了，王家族長一家，里正一家，還有平日裡關係不錯的幾家，一聽說殺豬，都答應了。

一大早，男人們就和殺豬師傅趕到王家，幾個大男人跳進豬圈，將豬給捉住，然後用繩子把四隻腳給綁上，再抬出來。

先要過一下稱，看看毛重。

這豬昨晚張婆子就讓別餵了，早上被捆著上稱，發出淒厲的嚎叫聲。

院子裡早就架起了大鍋，燒滿了一大鍋的開水。

水一開，就要舀到殺豬師傅自帶的特大木盆裡，直到裝到一半為止。

豬估計也預感到了自己的死亡，叫的分外的悽慘。

可沒一會，就被殺豬師傅和幫忙的男人們按到在案板上，豬頭懸空，將脖腔露出來，案板下，放著一個大木盆，裡面放上小半盆水，水裡放一點點鹽，這是專門接豬血用的。

殺豬師傅用刀將豬脖子附近的毛剔刮乾淨，然後洗乾淨刀，看準位置，一刀下去，熱氣騰騰的豬血就噴湧而出，落在了木盆裡。

這個時候幫忙的男人們也不能掉以輕心，得死死的按住豬。

曾經有那手藝不到位的殺豬師傅，一刀下去，刀還沒來得及拔出來，豬一聲嚎叫，衝了出去，帶著刀滿村裡亂跑，後面跟著殺豬師傅和主家一路緊追。

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