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看著他們都祭祀完成了,王永珠才往賣豆腐,賣魚的人家走。
這幾天,賣豆腐的生意極好,都是農忙時候,這個時候虧待了肚子,就沒力氣。
因此,不管家境好壞,每家這幾天都會買點豆腐回家,給家裡人打打牙祭。
王永珠到的時候,豆腐幾乎都要賣光了。
剩下兩大塊,王永珠全給包圓了。
又拎走一條大青魚,加上宋重錦帶來的山雞和兔子,算是齊活了。
回到家,王永珠就開始忙活,將魚放入盆裡養著,豆腐也用井水冰著。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
從張婆子的上房裡挖出小半瓢的綠豆,又哄得王永平端著板凳坐到灶屋裡,給王永珠生火,添柴火。
王永平有心不從,可看看妹子的拳頭,很識相的慫了。
王永珠先將綠豆炒熟,然後放了大半鍋水,蓋上了蓋子悶煮。
這樣的天氣,又熱又燥,秋老虎最是厲害的時候,煮一鍋綠豆湯送到地頭去,也免得家裡人被曬中暑。
早上吃的是饃饃,現在發麵也來不及,王永珠乾脆打算做燜面,肉湯,菜汁和麵融合到一起,又方便,又好吃。
王永珠一邊舀面,一邊將那本初級家產菜譜給拿出來,找到燜面那一頁,將步驟都熟記在心。
然後和麵揉麵,最開始有點不順手,試了幾下後,就找到了感覺。
王永珠覺得自己居然還有烹飪的天分,尤其是自己力氣大,揉麵什麼的不要太輕鬆。
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