日升日落，時光如水。轉眼，如初在家侍候了老太太半個多月。不過她日日忙碌，又天天都收到小光洋洋灑灑好幾大張紙的信件，看他寫一大堆生活瑣事和肉麻的甜言蜜語，日子倒也不難過。

其實，她早發現老太太是裝病，雖然她老人家年紀太大了，小毛病不斷，但目前並沒有大病。不過她覺得可能是人老惜子，喜歡兒孫繞膝吧，那她就替小光儘儘孝好了。

關於那兩個丫頭，她先教了她們一些簡單的醫療技巧，然後就讓她們把點心鋪子這套熟悉起來。經過觀察，她發現糖豆會算帳，也會寫字，極為聰慧，是個管家的好料子。詢問了一下，才知道她雖然沒有名字，但唐家原來也是買賣人家，她跟父親學著識過字，算過帳。不過後來父親因擔保別人而受了騙，被逼自殺，家道也開始衰敗起來。

而豆糖，從小生長在窮苦的小作坊家庭，動手能力就強了，尤其對做點心方面很有天賦，手腳又麻利又幹淨，不管學什麼，都幾乎一上手就能學會的。

於是，她那天生教育工作者的熱情勁兒又犯了，打算因材施教，陪養出兩個能幹的姑娘來，這樣就算將來她們不留在戚家，也會比較容易獨立。

不過，她不僅觀察這兩個丫頭的能力，也注意了下人品，雖說豆糖比較殷勤吧，可是她卻比較喜歡糖豆。倒不是因為糖豆樣子長得極美，而是這丫頭巴結她的時候顯得很笨拙，似乎是想努力讓她喜歡，但卻不知怎麼做似的，倒顯得特別可愛了，完全沒有美人們常有的嬌驕二氣。

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